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site d'exception, produit d'exception. En effet, vous savourerez la cuisine
délicieuse des hauts où les plats longuement mijotés sont cuits au feu de
bois.
L'art culinaire de Cilaos rivalise de savoir faire et d'inventivité pour satisfaire
ses convives.
Les recettes typiques utilisant des produits frais raviront plus d'un, pour
ne citer que les fameuses lentilles de Cilaos, crémeuses à souhait, sans oublier
le traditionnel vin de Cilaos, cépage du Roussillon où le blanc sec ou moelleux
et le rouge flatteront les papilles des gourmets.
La salle du petit déjeuner délicatement meublée, réchauffée par des drapés,
vous propose des petits déjeuners-enchanteurs.